銅鼎鑄造的歷史演變
鼎在歷史中很早就已經(jīng)誕生了，是一種具有悠久歷史的器物，銅鼎鑄造廠家生產(chǎn)的銅鼎有三足圓鼎和四足方鼎之分，隨著歷史的發(fā)展前進(jìn)，銅鼎也從最初做飯的工具演變成祭祀使用的禮器。
根據(jù)《說(shuō)文解字》注釋?zhuān)憾Α叭銉啥?，和五味之寶器也。”它的出現(xiàn)，結(jié)合了盛器、餐具和炊具等功能。堪稱(chēng)偉大的飲食革新?！吨芤住は髠鳌酚涊d：“鼎, 象也。以木巽火，亨飪也。圣人亨以享上帝,而大享以養(yǎng)圣賢?！薄墩f(shuō)文解字》亦載:“鼎, 象析木以炊”。鼎身燉煮，鼎下燒火，既能烹制主食，又能煮熟肉食，奠定了華夏民族以米為主、以肉為輔、以蔬果為補(bǔ)充的飲食結(jié)構(gòu)。
隨著冶金技術(shù)的發(fā)展，鼎由青銅代替了陶制，鼎身、鼎足、鼎耳三者融為一體，美觀大方，紋飾多樣，古樸穩(wěn)重?！吨芏Y·考工記》認(rèn)為：“六分其金而錫居一謂之鐘鼎之齊?！笨茖?shí)研究表明，銅鼎鑄造中，銅占85.71%,錫占14.29%，完全符合文獻(xiàn)的記載。
關(guān)于“鼎”的典故最有名的就是“九鼎”?！熬哦Α辫T于夏代，一種觀點(diǎn)認(rèn)為是治水有功的“禹”鑄了九鼎，大禹治水之后劃分天下為九州，九州的長(zhǎng)官叫“州牧”，九州的州牧因?yàn)橄某械露挤谙某慕y(tǒng)治，向夏朝進(jìn)貢了銅。夏朝的統(tǒng)治者用這些九州州牧所進(jìn)貢來(lái)的銅鑄了九只鼎，每一只鼎作為一個(gè)州的象征。在每一個(gè)州對(duì)應(yīng)的那只鼎上把這個(gè)州的山川物產(chǎn)等都畫(huà)成圖也鑄上去。這樣天下百物鼎上都有記錄，人民就知道如何分辨。
這樣看來(lái)，九鼎象征的是天下九州，“九鼎”已經(jīng)具備了特殊含義，不再僅僅是最初的生活實(shí)用器。九鼎可以震懾魑魅魍魎，九鼎還能使上下團(tuán)結(jié)一心，使統(tǒng)治者接受上天的福佑。從夏鑄九鼎開(kāi)始，“鼎”就成了國(guó)之重器，既是統(tǒng)治權(quán)力的象征又是吉祥物。
