古代炊具銅鼎
歷史上的銅鼎起初的作用就是用來(lái)做飯或者是存貯食物的工具，就相當(dāng)于現(xiàn)在的鍋，這一時(shí)期的銅鼎主要是呈三足圓鼎，一來(lái)提高穩(wěn)定性，起到支撐作用，二來(lái)提高便捷性，下方生火即可烹飪。
鼎從誕生起，就被賦予了特殊的地位——禮器，普通人是很難享用到的?！岸﹁K玉石”“鐘鳴鼎食”等成語(yǔ)就說(shuō)明了古代貴族生活的奢侈。那時(shí)的王公大臣喜歡吃肉，經(jīng)常用鼎煮，不同種類的肉放在大小不一的鼎里，煮熟后直接吃，想到古籍中的“列鼎而食”，那場(chǎng)面也真夠壯觀的。
商周青銅禮器的鼎，有圓頂及方鼎兩種，圓鼎三足兩耳，方鼎四足兩耳，多以金屬鑄造，上頭還有繁密的紋飾。不過(guò)商代的鼎以巨大的體量展現(xiàn)擁有者的身份，而周代則以數(shù)量來(lái)顯示身份等級(jí)。到了春秋時(shí)期，青銅禮器的制作技術(shù)已逐漸普及，各諸侯皆能掌握其礦源與技術(shù)，自行鑄造銅器，讓青銅器在外觀風(fēng)格上出現(xiàn)明顯的地域差異，但無(wú)形中讓青銅禮器的尊貴性漸漸消失。
最開始的鼎是黏土燒制的陶鼎，后來(lái)隨著冶煉技術(shù)的進(jìn)步，又有了用青銅鑄造的銅鼎。目前考古發(fā)現(xiàn)最早的鼎是四千多年前夏朝的乳釘紋爵。到了商代，青銅技術(shù)達(dá)到高峰，出現(xiàn)了后母戊大方鼎、獸面紋方鼎、乳釘紋方鼎、克鼎、子龍鼎等大批體形厚重、造型規(guī)整、紋飾華麗的青銅鼎。
