文物解說(shuō)之“四獸紐熊足銅鼎”：漢代人的高壓鍋

上個(gè)世紀(jì)發(fā)掘的滿城漢墓就是劉勝墓，里面各種珍貴文物多達(dá)萬(wàn)余件，其中有一個(gè)銅鼎，叫“四獸紐熊足銅鼎”，尤其值得一說(shuō)，因?yàn)樗磻?yīng)了漢代人的智慧和科技。“四獸紐熊足銅鼎”通高18.1厘米、口徑17.2厘米、腹徑19.6厘米，1968年出土于滿城中山靖王劉勝墓中。

鼎是中國(guó)先秦時(shí)期的食器，通常用于煮食。這件青銅鼎有三足，三足造型都是小熊，豎著兩只圓耳朵，雙目大大，咧開(kāi)了嘴笑著。按理說(shuō)，“負(fù)大鼎而蹲立”應(yīng)當(dāng)是沉重而不開(kāi)心的，但小熊卻是大笑，仿佛在做一件快樂(lè)的事兒，嬌憨可愛(ài)。盡管熊小，但其身體線條流暢，小臂肌肉隆起，足趾清晰，顯示出了當(dāng)時(shí)工匠的高超技術(shù)。最值得一提的是鼎蓋，此蓋像一只倒扣的缽，上有四個(gè)小獸等距離分布著。鼎腹兩側(cè)各有一個(gè)長(zhǎng)方形豎耳，鼎耳上有一伏臥的獸。鼎耳穿軸，軸穿過(guò)伏獸的臀部，使它可以繞軸翻轉(zhuǎn)。合蓋前，先將鼎耳上的小獸掀開(kāi)；合蓋后，將它翻過(guò)來(lái)扣在蓋上，再旋動(dòng)鼎蓋，使伏獸的背正卡在立獸頷下，這樣鼎和蓋就能?chē)?yán)絲合縫。

這像什么？是不是很像消防水管的接頭？只要轉(zhuǎn)動(dòng)就可以開(kāi)關(guān)，如此設(shè)計(jì)，簡(jiǎn)直絕妙！問(wèn)題是，平時(shí)煮飯根本不必將鼎如此密封，那為何此鼎要這么設(shè)計(jì)呢？答案就是高壓鍋?！八墨F紐熊足銅鼎”的密封原理，與我們今天使用的高壓鍋密封原理，基本一樣。所以，這件銅鼎很可能就是當(dāng)時(shí)煮動(dòng)物肉骨所用，畢竟“高壓”之下，骨頭才能煮爛。中正銅雕是專(zhuān)業(yè)的銅鼎鑄造廠家，可以鑄造各種銅鼎，歡迎前來(lái)訂購(gòu)。

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